DESCRIPCIÓN

Este curso online está diseñado para que el participante aprenda a cocinar platos peruanos de manera rápida y práctica. Se brindará una breve reseña del plato, la receta y su elaboración paso a paso de la manera más comprensible y sencilla.

DIRIGIDO A
Personas que busquen ampliar sus conocimientos dominando más sobre insumos y alimentos de nuestra gastronomía.Cocineros amateurs que deseen aprender una variedad de recetas de la cocina peruana y sus regiones.Personas que cuenten con un emprendimiento gastronómico y busquen ampliar la oferta culinaria en su negocio.

NUESTRA PROPUESTA

MÓDULO 1: Del mar a la mesa, regalos del PacíficoMÓDULO 2: Salsas y guisos tradicionalesMÓDULO 3: Sabores regionales del PerúMÓDULO 4: Influencias del mundo en nuestra cocina


INVERSIÓN

Precio regular: S/720 Promoción (50% dscto.): S/360*
(*) Promociones con cupos limitados.


CONTÁCTANOS

(511) 617-8300 – Opción 3
informespec@cordonbleu.edu.pe 

INICIO DE CLASES

19 de mayo de 2022

DURACIÓN

12 sesiones

HORARIO

Martes y jueves de 8:00 p.m. a 10:00 p.m. 

CERTIFICACIÓN

Certificado de “Curso virtual de cocina peruana” emitido por el Instituto Le Cordon Bleu Perú*

(*) Se otorgará el certificado a quienes participen en todos los módulos.