¿ Qué es el PEC?

Programas orientados a mejorar las habilidades y capacidades de los participantes en la gestión de empresas del rubro de alimentos, bebidas y servicios.


¿Qué programas ofrece el PEC?

Los PEC tienen una oferta educativa basada en competencias y atiende a las necesidades de los estudiantes en su propósito de crecer profesionalmente, y lograr sus metas y objetivos.

Programas:


Master Cuisine (Programa de Especialización)
Gestión de Restaurantes
Organización de Eventos y Catering
Café Barista
Cata y Sommelier
Cocina Peruana
Cocinas del Mundo
Pastelería
Panadería
¿Por qué estudiar en el PEC?

Clases 80% prácticas, actividades y talleres relacionados a cada programa.
Staff de docentes con experiencia en el rubro.
Programas con certificación emitida por Le Cordon Bleu Perú y por La Fondation Le Cordon Bleu (según corresponda a c/programa).
Exigencia académica.
Experiencia multicultural.