Este curso está diseñado para que el participante aprenda sobre la cocina marina de manera rápida y sencilla. Se brindará una breve reseña del plato, la receta completa y se realizarán las preparaciones paso a paso de la manera más comprensible y sencilla, complementando la clase con tips culinarios e información relevante.

DIRIGIDO A

Personas que busquen ampliar sus conocimientos culinarios.
Cocineros amateurs que deseen incursionar en la elaboración de platos inspirados en la cocina de cebichería.Personas que cuenten con un emprendimiento gastronómico y busquen ampliar la oferta culinaria en su negocio.

NUESTRA PROPUESTA

El curso se desarrolla por los siguientes módulos:

MÓDULO 1: Entradas frías MÓDULO 2: Sopas y SaltadosMÓDULO 3: Guisos y ParrillaMÓDULO 4: Arroces y Frituras


INVERSIÓN

Precio regular: S/720Promoción (50% dscto.): S/360*
(*) Promoción con cupos limitados.


CONTÁCTANOS
(511) 617-8300 – Opción 3
informespec@cordonbleu.edu.pe 

INICIO DE CLASES

21 de febrero de 2022

DURACIÓN

12 sesiones

HORARIO

Lunes y miércoles de 8:00 p.m. a 10:00 p.m. 

CERTIFICADO

Certificado emitido por el Instituto Le Cordon Bleu Perú*

(*) Se otorgará a quienes participen en todos los módulos.