DESCRIPCIÓN

Este curso está diseñado para que el participante aprenda sobre la cocina marina de manera rápida y sencilla. Se brindará una breve reseña del plato, la receta completa y se realizarán las preparaciones paso a paso de la manera más comprensible y sencilla, complementando la clase con tips culinarios e información relevante.

DIRIGIDO A

Personas que busquen ampliar sus conocimientos culinarios.
Cocineros amateurs que deseen incursionar en la elaboración de platos inspirados en la cocina de cebichería.Personas cuenten con un emprendimiento gastronómico y busquen ampliar su oferta culinaria en su negocio.

NUESTRA PROPUESTA

El curso se desarrolla por los siguientes módulos:

Entradas fría

Sopas y saltados:

Guisos y parrilla.

Arroces y frituras.

INVERSIÓN

Curso completo (12 sesiones)
Precio regular: S/ 720Promoción (50% dscto.): S/360*
Semana (3 sesiones)
Precio regular: S/ 180Promoción (10% dscto.): S/160*
Día ( 1 sesión)
Precio regular: S/ 60
 (*)Promoción con cupos limitados.


CONTÁCTANOS

(511) 617-8300 – Opción 3
informes@cordonbleu.edu.pe 

INICIO DE CLASES

14 de noviembre

DURACIÓN

12 sesiones

HORARIO

Lunes, Miércoles y Viernes de 7:00 p.m. a 9:00 p.m. 

Las sesiones son de 2 horas: 

Introducción del plato: 5’Elaboración del plato 90´Preguntas y respuestas 25´

CERTIFICADO

Certificado emitido por el Instituto Le Cordon Bleu Perú*

(*) Se otorgará el certificado a quienes participen en el curso completo.