OBJETIVOS

Familiarizar y sensibilizar sobre la alimentación estratégica, sostenible y saludable, la valoración de los recursos naturales del planeta y su puesta en valor. Aprender sobre productos clave en una alimentación coherente y nutritiva. Diseñar platos tomando en consideración la salud y nutrición. Herramientas para adoptar un estilo de vida más saludable.

DIRIGIDO A
Profesionales dedicados a este sector que quiera ampliar sus conocimientos en el campo de la alimentación. Personas interesadas en cambiar su estilo de vida a través de la alimentación saludable. Personas que deben llevar una dieta saludable debido a alguna condición sintomática como intolerancia al gluten, diabetes, entre otras.

PLAN DE ESTUDIOS

Módulo 1: Fast good / Cocina Ayurvedica / Gluten free / Cocina árabe proteica.Módulo 2: Adaptación de platos tradicionales / Probióticos.

INVERSIÓN
Precio regular: S/800 Promoción (30% dscto.): S/560*

(*) Promoción con cupos limitados. 

CONTÁCTANOS

(511) 617-8300 – Opción 3
informes@cordonbleu.edu.pe

INICIO DE CLASES

17 de mayo de 2021

DURACIÓN

8 sesiones

HORARIO

Martes y jueves de 8:00 p.m. a 10:00 p.m.

CERTIFICACIÓN

Certificado emitido por el Instituto Le Cordon Bleu Perú