La pastelería internacional es un mundo lleno de posibilidades y secretos. Te abrimos las puertas a un mundo lleno de dulzura. Este curso está diseñado para que el participante aprenda a elaborar recetas de postres internacionales de manera rápida y práctica. Se brindará una breve reseña, la receta y su elaboración paso a paso de la manera más comprensible y sencilla.

DIRIGIDO A

Personas que buscan ampliar sus conocimientos dominando una variedad de recetas de la pastelería internacional.Pasteleros amateurs que deseen incursionar en pastelería internacional.Personas que cuentan con un emprendimiento gastronómico y buscan ampliar la oferta culinaria en su negocio.

NUESTRA PROPUESTA

El curso se desarrolla por módulos que abordan la oferta de coffee shops de la pastelería internacional.

MÓDULO 1: EsencialesMÓDULO 2: Para acompañarMÓDULO 3: GalletasMÓDULO 4: Rolls y tartas


Conoce más detalle en nuestro brochure:



INVERSIÓN

Precio regular: S/720Promoción (50% dscto.): S/360*

(*) Promociones con cupos limitados. 

MÁS INFORMACIÓN

(511) 617-8300 – Opción 3
informespec@cordonbleu.edu.pe 

INICIO DE CLASES

25 de mayo de 2022

DURACIÓN

12 sesiones

HORARIO

Lunes y miércoles de 8:00 p.m. a 10:00 p.m. 

Las sesiones serán de 2 horas:

  • Introducción: 5´
  • Elaboración: 90´
  • Preguntas y respuestas: 25´


CERTIFICACIÓN

Certificado emitido por el Instituto Le Cordon Bleu Perú*

(*) Se otorgará a quienes participen en todos los módulos.