Iníciate en el mundo de la coctelería y aprende sobre los métodos de preparación, propiedades y funciones de las bebidas alcohólicas más populares en este curso diseñado para que el participante elabore una variedad de cócteles a base de los licores y aguardientes más demandados del mercado.


NUESTRA PROPUESTA

SESIÓN 1: El Bar: Bases y FundamentosSESIÓN 2: Elaboración de Productos Caseros SESIÓN 3: Highballs: Iniciando con Destilados SESIÓN 4: Cítricos en coctelería: El uso de los frutos cítricos en cocteleríaSESIÓN 5: Conociendo los Licores: cremas, cordiales, saborizados y su versatilidad en cocteleríaSESIÓN 6: Usando Bitters y Bitter. El sutil sabor amargo en los cócteles
SESIÓN 7: Conociendo el Vermouth. La Bebida medicinal en la historiaSESIÓN 8: Cócteles cremosos jugando con texturasSESIÓN 9: Sparkling Cocktails: Burbujas en la coctelería




INVERSIÓN

Precio regular: S/800 Promoción (30% dscto.): S/560*
(*) Promoción con cupos limitados. 


MÁS INFORMACIÓN

(511) 617-8300 – Opción 3
informespec@cordonbleu.edu.pe 

INICIO DE CLASES

30 de mayo de 2022

DURACIÓN

9 sesiones

HORARIO

Lunes y miércoles de 7:00 p.m. a 9:00 p.m. 

CERTIFICACIÓN

Certificado emitido por el Instituto Le Cordon Bleu Perú.